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Räuchermehl

Axtschlag Räuchermehl Erle Sägemehl 1 kg für Fisch

Name: Axtschlag Räuchermehl Erle Sägemehl 1 kg für Fisch
Brand: Axtschlag
SKU: FEU-RUC-102
Price: 8.49 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.0 (10 reviews)

4.0 (10)

8,49 €

Das Axtschlag Räuchermehl Erle ist feines Sägemehl für schonendes Räuchern auf dem Grill. Dieses Räuchermehl, auch Räucherspäne genannt, verleiht vor allem Fisch eine goldbraune Farbe und milden Rauchgeschmack. Die 1 kg Packung mit 0-4 mm Körnung glimmt selbständig und passt für Gasgrill, Smoker und Räucherofen.

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1 kg

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Kategorien : Räuchermehl

SKU : FEU-RUC-102

Beschreibung

Axtschlag Räuchermehl Erle für Fisch und Fleisch

Erle gilt als bester Freund des Fisches, weil es eine typisch goldbraune Räucherfarbe und einen milden Geschmack erzeugt. Das sortenreine Sägemehl eignet sich für Fischfilets und ganze Fische, aber auch für Fleisch, Geflügel und Käse. Eine Handvoll genügt für ein deutliches Raucharoma.

Die feine Struktur sorgt für sparsamen Verbrauch bei gleichmäßigem Glimmen.

Feines Sägemehl 1 kg in 0-4 mm für Gasgrill

Mit 0 bis 4 mm ist die Körnung extra fein und glimmt ohne ständige Hitzezufuhr weiter. Das ist besonders praktisch im Gas- und Elektrogrill mit Räucherbox. Auch Kohlegrill, Smoker und Räucherofen lassen sich damit bestücken.

Naturbelassenes Räuchermehl aus Deutschland

Axtschlag verwendet 100 % sortenreines Erlenholz ohne Fremdbestandteile aus nachhaltigem Forst. Das Holz ist naturbelassen und frei von chemischen Zusätzen, verarbeitet unter freiwilliger Anwendung von Lebensmittelvorschriften. Hergestellt in Deutschland, trocken lagern und sparsam dosieren.

Merkmale

Sortenreine Erle für Fisch und Fleisch
Goldbraune Räucherfarbe und milder Rauch
Extra feine Körnung 0-4 mm
1 kg Packung, sparsam im Verbrauch
Glimmt selbständig im Gas- und Elektrogrill
Aroma: mild, goldbraune Farbe
Linie: Räuchermehl
Modell: Erle
Eignung: Fisch, Fleisch, BBQ
Geräte: Gasgrill, Elektrogrill, Smoker, Räucherofen
Herkunft: Hergestellt in Deutschland
Variante: 1 kg
Füllmenge: 1 kg
Produkttyp: Räuchermehl
Korngröße: 0-4 mm
Weitere Bezeichnung: Sägemehl / Räucherspäne
Verkäufer: Feuerliebe

Häufig gestellte Fragen

Wofür ist Erlen-Räuchermehl am besten?

Vor allem für Fisch, weil es mild räuchert und eine schöne goldbraune Farbe gibt.

Braucht das feine Mehl ständige Hitze?

Nein, durch die 0-4 mm Körnung glimmt es nach dem Anzünden selbständig weiter.

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Kundenbewertungen

10

5.0

g***z

Perfekt für Forelle

Gibt schöne goldene Farbe und milden Rauch.

5.0

t**n

Verifiziert

Feine Körnung

Glimmt von allein weiter ohne ständig nachzulegen.

4.0

e*****h

Mild und gut

Passt super zu Fisch, nicht zu aufdringlich.

5.0

q***d

Verifiziert

Top Ergebnis

Saibling schmeckt damit wie vom Profi geräuchert.

4.0

c***x

Verifiziert

Einfach zu nutzen

Im Räucherofen streuen und läuft von selbst.

5.0

b**s

Verifiziert

Immer wieder

Ein Kilo reicht für viele Durchgänge.

3.0

c****d

Verifiziert

Ganz gut

Rauchgeschmack dürfte für mich etwas kräftiger sein.

4.0

e****n

Verifiziert

Sauber verpackt

Mehl ist trocken und staubt kaum.

3.0

y****a

Verifiziert

Okay für Grill

Im Gasgrill braucht es etwas bis es qualmt.

2.0

a**s

Verifiziert

Nicht meins

Bei mir glimmte es im Smoker nur stockend.

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Axtschlag Räuchermehl Erle Sägemehl 1 kg für Fisch

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Beschreibung

Axtschlag Räuchermehl Erle für Fisch und Fleisch

Feines Sägemehl 1 kg in 0-4 mm für Gasgrill

Naturbelassenes Räuchermehl aus Deutschland

Merkmale

Häufig gestellte Fragen

Kundenbewertungen

g***z

Perfekt für Forelle

t**n

Feine Körnung

e*****h

Mild und gut

q***d

Top Ergebnis

c***x

Einfach zu nutzen

b**s

Immer wieder

c****d

Ganz gut

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Sauber verpackt

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Okay für Grill

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